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sans levain

levain Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

pain au/sans levain
American English

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Ainsi on a trouvé un contenu très élevé en hexanal dans un levain cultivé avec une culture homofermentaire noncommerciale.
fr.wikipedia.org
Le levain naturel servant à fabriquer le pain au levain est obtenu par fermentation spontanée de farine et d'eau.
fr.wikipedia.org
Les scones sont principalement constitués de blé, orge ou avoine, avec de la levure comme levain.
fr.wikipedia.org
Il semble que heza, après s'être appliqué au levain, ait désigné par la suite la pâte levée.
fr.wikipedia.org
Le matnakash est fait de farine de blé avec de la levure ou du levain.
fr.wikipedia.org
Lorsqu'on ajoute le levain ou la levure, la pâte du pain est soumise à un gonflement dû à la fermentation.
fr.wikipedia.org
Les levains naturels sont obtenus à la suite du développement d'une microflore complexe (bactéries lactiques, moisissures, levures) prolongé par repiquage successifs.
fr.wikipedia.org
Il est cuit à la poêle avec une pâte sans levain faite de sel, de farine et d'eau.
fr.wikipedia.org
Ce plat peut être servi avec du riz nature ou du pain de type roti ou paratha (sans levain) ou naan (avec levain).
fr.wikipedia.org
Ajouter le levain à la base, jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse, puis laisser reposer 5 heures.
fr.wikipedia.org

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