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Übersetzungen für „Paprikaschote“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch (Springe zu Dänisch » Deutsch)

Paprikaschote SUBST f

Paprikaschote
peberfrugt

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Im englischen Sprachraum werden sowohl echter Pfeffer als auch Paprikaschoten – scharfe und nicht scharfe Sorten – als pepper bezeichnet.
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Die abgekühlten Paprikaschoten werden geschält und entkernt und anschließend grob zerkleinert.
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Die Paprikaschoten werden so lange geröstet, bis die Schale leicht angeschwärzt ist und die Oberfläche runzelig erscheint.
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Die entkernten Paprikaschoten in Streifen schneiden, Zwiebeln schälen und vierteln.
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Der trockene, gegorene Tofu wird anschließend in Salzwasser, chinesischem Wein, Essig und mit gehackten Paprikaschoten eingeweicht, oder auch mit einer speziellen Mischung aus ganzem Reis, Bohnenpaste und Sojabohnen mariniert.
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Mitunter wird die Paprikaschote weggelassen.
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Auch in Mischsalaten wie dem Griechischen Salat sind Paprikaschoten klassischer Bestandteil, diese werden jedoch nicht als Paprikasalate bezeichnet.
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An Stelle der zweiten Sauce werden oft in Öl gebratene Paprikaschoten gereicht.
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Das Gericht besteht aus dünn geschnittenen Scheiben Rinderleber, die paniert und frittiert und anschließend mit roher Zwiebel und ebenfalls frittierten roten Paprikaschoten serviert werden.
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Ein einfacher Paprikasalat wird in der Regel aus klein geschnittenen, gemischten Paprikaschoten verschiedener Farbe zubereitet, die mit klein geschnittenen Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Weinessig und Pflanzenöl vermischt und damit gewürzt werden.
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