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Traductions de „Schmalz“ dans le dictionnaire allemand » français (Aller à français » allemand)

Schmalz1 <-es, -e> [ʃmalts] SUBST nt CULIN

Schmalz

Schmalz2 <-es; sans pl> SUBST m péj fam (Rührseligkeit)

Schmalz
guimauve f fig

Schmalz nt

Schmalz

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Durch weitere Zutaten und Gewürze erhält vegetarisches Schmalz einen an Griebenschmalz erinnernden Geschmack und wird wie dieses als Brotaufstrich und Bestandteil deftiger Gerichte verwendet.
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Zu Würfeln geschnitten, mit etwas Wasser Schmalz und Grieben angebraten, war es eine deftige Köstlichkeit.
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Um an der Fleischseite eine zu starke Austrocknung zu verhindern, wird der Schinken hier mit einem Gemisch aus Schmalz und Salz eingestrichen.
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Obst, Gemüse, Schmalz und Gänseflomen wurden durch Einwecken in Einweckgläser haltbar gemacht.
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Nach dem Panieren werden die Bratlinge in siedendem Schmalz ausgebacken.
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Zudem war sie von 2006 bis 2011 festes Mitglied der Lesebühne Schmalz & Marmelade in Schwerin.
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Aus relativ preiswerten und leicht verfügbaren Pflanzenölen werden Produkte gewonnen, die bessere technische Eigenschaften als natürliche (feste) Fette wie Butter oder Schmalz aufweisen.
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Procter & Gamble startete eine Werbekampagne, die sich direkt an amerikanische Hausfrauen wandte und Crisco als eine gesündere Alternative zu Schmalz und Butter anpries.
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Björn Helbig von Filmstarts.de ist der Meinung, der Regisseurin sei „mit viel Schmalz und Zuckerguss eine akzeptable Teenie-Vampir-Schmonzette für die H&M-Generation gelungen.
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Sie werden in heißem Schmalz schwimmend ausgebacken und mit Puderzucker bestreut.
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"Schmalz" dans les dictionnaires unilingues allemand


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