Food
Marinierter Tafelspitz mit Radicchio, Parmesan und pochiertem Ei oder Sautierte Dorade mit Petersilienwurzelsalat und Perlzwiebeln
Rehsugo mit geräuchertem Kürbis, Rosenkohl und Haselnüssen
www.hangar-7.comFood
Marinated boiled beef with radicchio, Parmesan and poached egg or Sautéed sea bream with parsley root salad and pearl onions
Venison sugo with smoked pumpkin, Brussels sprouts and hazelnuts
www.hangar-7.comElsässer Flammkuchen mit Speck und Lauchzwiebeln € 7,90
Sülze „ Hausmacher Art “ mit Remoulade, Cornichons und Perlzwiebeln dazu Bratkartoffeln € 11,50
www.ratskeller-wiedenbrueck.deAlsatian tarte flambée with bacon and spring onions € 7,90
Aspic “ homemade style ” remoulade, cornichons and pearl onions with roasted potatoes € 11,50
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