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Prevodi za „Marzipan“ v slovarju nemško » slovenski (Skoči na slovensko » nemški)

Marzipan <-s, -e> [martsiˈpaːn] SAM. sr. spol

Marzipan
marcipan m. spol

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1860 wurde die Produktion um Schokolade, Marzipan und Printen erweitert.
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Die Blüten vermitteln den Eindruck kleiner Kunstwerke aus Marzipan oder Wachs.
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Der Produktionsbetrieb hieß jetzt Hoffmann & Tiede Fabrik feiner Confitüren, Chocolade und Marzipan, Marke Sarotti, das Geschäft Felix und Sarotti.
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Papierwarenhändler, Floristen, Fotografen, Konditoren sowie anderes Gewerbe profitieren davon und halten entsprechende Lorbeerkränze aus Papier, Marzipan und anderen Materialien bereit.
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Für Weichkrokant werden z. B. Fett oder Marzipan eingearbeitet, so erhält der Krokant eine weiche, pastöse Beschaffenheit.
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Die Herstellung von verkaufsfertigem Marzipan aus Marzipanrohmasse erfolgt nach deutschem Lebensmittelrecht durch Ankneten mit Puderzucker im Verhältnis von maximal 1:1 (Qualitätsstufe 50/50).
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Die Oberseite des Kuchens wird erst mit der Buttercreme bedeckt und dann mit einer Schicht von gelbem Marzipan.
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Verzierte Torten erfreuen sich zu besonderen Anlässen großer Beliebtheit und werden mit dünnem Marzipan gedeckt und mit Marzipanfrüchten, -blumen oder -figuren verziert.
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Der Sirup geht geschmacklich in Richtung Marzipan und ist milchig-trüb.
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Lübecker Marzipan gibt es außer von Niederegger von den Herstellern Erasmi & Carstens, Lubeca, Johannes Heinr.
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