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Früher wurden Pflaumen auch als Wintervorrat getrocknet, oftmals zuvor entsteint.
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Bei dieser Arbeitsbeschaffungsmaßnahme wurden Felder und Wiesen entsteint, die Trinkwasserleitung in das Dorf verlegt und einige Wege befestigt.
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Ein Steinsammler (je nach Bauart auch Steinschwader genannt) ist ein landwirtschaftliches Gerät zum Entsteinen von Feldern.
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Die Kirschen werden entsteint und anschließend in Salzlake eingelegt.
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Die Kirschen sollten vor der Gärung sorgfältig entsteint werden, da die Steine giftige Blausäure freisetzen können.
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Man ließ mit großem propagandistischem Aufwand Wohnsiedlungen anlegen, Zufahrtsstraßen und Feldwege ausbauen, Äcker entsteinen und Wälder aufforsten.
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Hier werden die süßen Aprikosen entsteint und als ganze Frucht getrocknet.
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Entsteiner sind aus Metall oder Kunststoff gefertigt, es gibt verschiedene Bauformen: Handentsteiner oder Standgeräte, einfache Ausführungen oder solche, an mit denen man kleinere und größere Früchte gleichzeitig entsteinen kann.
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Dort werden die süßen Aprikosen entsteint und als ganze Frucht getrocknet.
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