„Käse“ kelimesinin çevirisi Almanca » Türkçe sözlüğünde

Käse ISIM eril

Käse

peynir

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Almanca

Aus dem 13. Jahrhundert sind Dokumente erhalten, die den Handel mit diesem Käse belegen, womit er einer der ältesten Weichkäse sein dürfte.

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Den Rest der Verkaufsfläche auf der rechten Seite nahmen hauptsächlich die 140 Stände für Butter, Käse, Delikatessen, Obst und Grünkram ein.

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Des Weiteren existiert eine gelbe, kleinkörnige Sorte, wahrscheinlich eine Zuckermaisvariante, die halbreif im Kolben in Salzwasser gegart wird und mit dem typischen Käse genossen wird.

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In Käse ist der Anteil an Calcium höher.

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Das Bild vom Appenzellerland als Land der Molke, der frischen Luft, mit Kühen, Bergen, Käse und dem Appenzeller Witz ist geblieben.

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Der Käse trocknet auf diese Weise nach und nach weiter aus und wird damit härter, kann so jedoch bis zu zwei Jahre lang aufbewahrt werden.

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Eine Reihe von Pinselschimmeln spielen eine zentrale Rolle bei der Herstellung von Käse sowie von verschiedenen Fleischprodukten.

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Typisch sind Gehacktes aus Rind- und Schweinefleisch, Sauerkraut mit Pilzen und Käse mit Champignons.

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Die stark sporenhaltige Suspension wird dann in den noch unreifen Käse eingebracht.

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Das kleine Bergdorf war und ist in hohem Maße geprägt von der Landwirtschaft, vor allem von der Viehzucht (Milch, Käse).

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