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Französisch
- Les ingrédients principaux sont le miel (250 ml) et les noix (750 ml de cerneaux), auxquels s’ajoutent le sucre (20 ml) et le sel (10 ml).fr.wikipedia.org
- On peut décorer le dessus avec un cerneau de noix, ou de la poudre de noisette.fr.wikipedia.org
- De multiples variantes de recette existent, en particulier par le remplacement partiel ou total des cerneaux de noix par des noisettes, ou parfois par des amandes.fr.wikipedia.org
- Les cerneaux sont utilisés dans la cuisine pour agrémenter des salades, des pâtisseries, mais aussi préparer de la confiture.fr.wikipedia.org
- La dualité « cerneau / coque » illustre bien le rapport entre le kernel et le shell et constitue un paradigme aisément extensible à l'ensemble de l'informatique.fr.wikipedia.org
- La pâte de la version aux noix contient des éclats de noix tandis que sa surface est bordée de cerneaux entiers.fr.wikipedia.org
- Une mondée (du verbe monder) est l'action qui consiste à débarrasser les noix de leur coque rigide afin d'en extraire les cerneaux.fr.wikipedia.org
- Ces composés du cerneau proviennent d’acides gras insaturés (principalement de l’acide linoléique) par des voies oxydatives.fr.wikipedia.org
- Bien que les cerneaux de noix possèdent une grande activité antioxydante, l’huile de noix est quand même hautement susceptible de dégradations thermiques et photo-oxydatives.fr.wikipedia.org
- Le chou est glacé au chocolat noir et surmonté d'un cerneau de noix.fr.wikipedia.org
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