Thanksgiving Info
- La moitié de la colonie des Pères Pélerins fut décimée par la maladie au cours de son premier hiver passé au Nouveau Monde. À l'automne 1621, leur récolte fut bonne et leur permit de survivre. Ils decidèrent de la célébrer en organisant un repas auquel ils convièrent des Indiens, qui leur avaient notamment appris à chasser et à cultiver le maïs. Aujourd'hui, la fête d'Action de Grâces (Thanksgiving) est célébrée dans tous les États-Unis le quatrième jeudi de novembre. Les Américains font un repas traditionnel composé de dinde farcie accompagnée de patates douces et d'une sauce à la canneberge (cranberry sauce), et d'une tarte au potiron pour le dessert. Cette fête est également célébrée au Canada, le deuxième lundi d'octobre. → Pilgrim Fathers