gougères in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for gougères in the French»English Dictionary

gougère [ɡuʒɛʀ] N f

gougère

gougère (choux pastry with added cheese)

gougères in the PONS Dictionary

Translations for gougères in the French»English Dictionary

gougères N

User Entry

gougères mpl FOOD

choux pastry with cheese

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Elle est utilisée pour les gnocchi, pommes dauphines, gougères, choux salés...

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Il est également recherché pour mettre en valeur soufflés, gougères, galettes de pommes de terre, pièces de veau ou d'agneau… et est apprécié en apéritif ou dans les salades composées.

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Les gougères peuvent avoir différentes formes : en couronne, à découper en parts, ou en petits choux individuels.

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Les gougères, d'origine bourguignonne, sont des petits choux au fromage.

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De tradition paysanne, les gaudes, confectionnées à partir de farine de maïs, ont aujourd'hui tendance à disparaître, tandis que les gougères se servent toujours en entrée ou en apéritif.

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