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niçoise Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

salade niçoise
salade niçoise
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French
La ratatouille est une spécialité culinaire provençale, comtadine, niçoise, que l'on trouve également sur le pourtour méditerranéen où elle existe sous d'autres noms.
fr.wikipedia.org
Peu après la partie de baccara suivant le gala annuel de la presse niçoise, après deux heures du matin, l'enceinte s'enflamme, obligeant l'évacuation des bâtiments environnants.
fr.wikipedia.org
Mais sa saveur puissante se marie parfaitement avec les salades épicées et corsées, comme la roquette niçoise, qui s'adressent aux gourmets avertis.
fr.wikipedia.org
La daube niçoise (doba a la nissarda) est une variante de la daube provençale consistant à y incorporer des champignons, le plus souvent des cèpes.
fr.wikipedia.org
Un bar-tabac dans la région niçoise, les habitués s'y retrouvent comme chaque matin.
fr.wikipedia.org
La tapenade est une recette de cuisine provençale, comtadine et niçoise, principalement constituée d'olives broyées, d'anchois et de câpres (tapena en occitan, d'où son nom).
fr.wikipedia.org
La ratatouille est une spécialité culinaire provençale, comtadine et niçoise, que l'on trouve également sur le pourtour méditerranéen où elle existe sous d'autres noms.
fr.wikipedia.org
En dépit de la présence de blettes (légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit d'une pâtisserie, consommée froide ou tiède.
fr.wikipedia.org
Sa préparation reprend un des ingrédients de base de la cuisine niçoise, à savoir la blette.
fr.wikipedia.org
Par exemple, certains mettrons du basilic, d'autres du mesclun, une salade typiquement niçoise, voire les deux, et cela se fait sur plusieurs générations.
fr.wikipedia.org

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