triperie in the Oxford-Hachette French Dictionary

American English

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Chaque région et chaque pays possèdent leurs spécialités en matière de triperie et de charcuterie tripière.
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Hoverlant relie la proximité de la grande boucherie et de la triperie à la présence des rats suffisamment nombreux pour empreindre l'odonyme.
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Chaque abattoir était pourvu d'une triperie et de fondoirs à suif (graisse animale utilisée pour faire des bougies).
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De 1957 à 1965 : hall d’abattage, triperie, bureaux divers, poste sanitaire et de désinfection, bouveries, écuries, bergeries porcheries (19 halls au total).
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Dans un souci d'hygiène, la triperie qui fabrique de l'huile de tripes destinée à alimenter les réverbères y est transférée en 1774, et le lieu devient nauséabond.
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