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Gehandelt wurde hauptsächlich mit Fleischwaren (geräuchertem Fisch und Gänsebrüsten sowie Dauerwürsten) und mit Getreide und Holz.
de.wikipedia.org Für die Zubereitung wird die Gänsebrust nach dem Säubern im Ganzen vom Brustknochen und dem Fett an den Seiten getrennt.
de.wikipedia.org Sie sind der Stolz ihrer Männer, denn der Orientale liebt am Weibe das Fett, und er füttert sie heraus, bis sie so dick und rund sind wie eine pommerische Gänsebrust.
de.wikipedia.org İnternetten örnekler (PONS yazı işleri tarafından onaylanmamıştır)
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hotel-amalienburg.de Angefangen von einer Meerrettichschaumsuppe, über einer Gänsebrust mit unzähligen Beilagen bis hin zum Mangomousse mit Früchten!
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Starting with a horseradish cream soup, followed by a goose breast with numerous side dishes up to the Mango mousse with fruit!
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