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Es gibt unzählige Strudelvarianten, mit sauer-pikanter oder mit süßer Fülle, darunter Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Mohnstrudel, Nussstrudel, Topfenstrudel, Fleischstrudel, Krautstrudel, Spinatstrudel oder Blutwurststrudel.
de.wikipedia.org Im Jahre 1696 wurde der Apfelstrudel erstmals schriftlich erwähnt.
de.wikipedia.org Apfelstrudel wird frisch warm und knusprig, kalt oder nachträglich gewärmt serviert.
de.wikipedia.org Ein Topfenstrudel (auch Quarkstrudel,) ist auf dem Gebiet der österreichisch-ungarischen Monarchie entstandenes Strudelteiggebäck, ähnlich einem Apfelstrudel.
de.wikipedia.org Der Apfelstrudel wurde zum Beispiel wie andere Strudel von den Janitscharen aus dem osmanischen Reich eingeführt.
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