Übersetzungen für „boulanger“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

I . boulanger (-ère) [bulɑ͂ʒe, -jɛʀ] SUBST m (f)

boulanger (-ère)

Bäcker(in) m(f)

II . boulanger (-ère) [bulɑ͂ʒe, -jɛʀ] APP

boulanger (-ère)

Bäcker-

patron/garçon [ou apprenti] boulanger

Bäckermeister m /Bäckerlehrling m

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière) <boulangers-pâtissiers> [bulɑ͂ʒepɑtisje (bulɑ͂ʒɛʀpɑtisjɛʀ)] SUBST m (f)

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière)

Bäcker m und Konditor/Bäckerin f und Konditorin

boulanger-pâtissier (boulangère-pâtissière)

Feinbäcker(in) m (f)

Beispielsätze für boulanger

s'établir boulanger

eine eigene Bäckerei aufmachen

patron boulanger

Bäckermeister m

acheter chez le boulanger

beim Bäcker kaufen

levure de boulanger

frische Hefe

apprenti boulanger/apprentie boulangère

Auszubildende(r) im Bäckerhandwerk f(m)

patron/garçon [ou apprenti] boulanger

Bäckermeister m /Bäckerlehrling m

artisan boulanger/maçon

Bäcker-/Maurermeister(in) m (f)

boutique du boulanger/de l'épicier

Bäckerladen/Lebensmittelgeschäft

la profession de boulanger/de médecin/d'avocat

der Beruf des Bäckers/Arztes/[Rechts]anwalts

aller en vitesse chez le boulanger/le voisin

schnell zum Bäcker/zum Nachbarn rüberlaufen ugs

il y a un boulanger qui passe dans notre village

in unser Dorf kommt ein Bäcker

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Französisch

Les anciens boulangers propriétaires disparaissent, et rejoignent le prolétariat, alors que le capital se concentre.

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Leur production était ensuite livrée aux cuisiniers/boulangers (nuḫatimmu) qui fabriquaient notamment des galettes, pains, gâteaux et tartes.

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Il semble que très tôt un rayon pâtisserie fut adjoint à la boulangerie puisque dès 1866, sur l’acte de naissance de ses filles jumelles, il est qualifié de boulanger-pâtissier.

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De plus, les chemins goudronnés permettent au boulanger de faire des tournées de pain dans plusieurs communes.

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Pour fabriquer du pain, il faut de la farine, de l'eau, du sel et de la levure de boulanger ou du levain.

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Un charpentier gagne 50 deniers, comme le ferronnier, le boulanger, le chaufournier, le teinturier.

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Le terme « slasheur » vient du symbole slash (/), que les personnes concernées sont supposées utiliser pour se définir professionnellement (par exemple : boulanger / musicien).

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Certains boulangers ou pâtissiers, renommés ou non, ont alors eu l'idée de fabriquer leurs propres fèves personnalisées.

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Le tout est ensuite découpé en petits losanges et envoyé à cuire chez le boulanger.

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L’ensemble de la commune compte une dizaine d'artisans : peintre, boucher, boulanger, menuisier et plombier.

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