choucroute in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for choucroute in the French»English Dictionary

choucroute [ʃukʀut] N f

1. choucroute FOOD:

choucroute

sauerkraut

choucroute garnie

sauerkraut with meat

2. choucroute (coiffure):

choucroute

beehive

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pédaler dans la choucroute inf ou la semoule inf ou le yaourt inf

to flounder around

jamais il n'avait mangé (de) meilleure choucroute

he'd never eaten better sauerkraut

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sauerkraut

choucroute f

choucroute in the PONS Dictionary

Translations for choucroute in the French»English Dictionary

choucroute [ʃukʀut] N f

choucroute

sauerkraut

choucroute garnie

sauerkraut with meat

Phrases:

pédaler dans la choucroute inf

to be at a (complete) loss

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sauerkraut

choucroute f

choucroute Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

choucroute garnie

sauerkraut with meat

pédaler dans la choucroute inf

to be at a (complete) loss

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Malgré son nom, le plat n'est généralement pas additionné de vinaigrette, mais plutôt d'huile ou de saumure de concombre ou de choucroute.

fr.wikipedia.org

Le repas quotidien, pour chaque groupe de quinze hommes consistait en une portion de pain, une portion de choucroute et un baquet d'eau.

fr.wikipedia.org

La choucroute ou varză acră fait référence, dans ce contexte, au chou soumis à une lactofermentation dans une saumure et non à la choucroute garnie.

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Il est de coutume en région liégeoise et surtout du côté germanophone de manger une choucroute en famille.

fr.wikipedia.org

Et forme un plat : la choucroute de navets salés.

fr.wikipedia.org

On voit aussi courir au devant des libérateurs d'élégantes parisiennes de 1960, au brushing en choucroute.

fr.wikipedia.org

Il reste généralement de la choucroute ou on en prépare sciemment un peu plus pour le lendemain.

fr.wikipedia.org

Les plats traditionnels illustrés sont la bouillabaisse, la canne à sucre, le cantal (fromage), la choucroute et les rillettes.

fr.wikipedia.org

Ce mode de fermentation lactique se produit aussi sur certains légumes (chou = choucroute, et autres légumes dits « lacto-fermentés »).

fr.wikipedia.org

Elle est souvent accompagnée de pommes de terre, de choucroute, ou de choux cuit au vin.

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