crémeux in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for crémeux in the French»English Dictionary

crém|eux (crémeuse) [kʀemø, øz] ADJ lit, fig

crémeux (crémeuse)

creamy

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blanc crémeux

cream

Translations for crémeux in the English»French Dictionary

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creamy texture, taste

crémeux/-euse

crémeux in the PONS Dictionary

Translations for crémeux in the French»English Dictionary

crémeux (-euse) [kʀemø, -øz] ADJ

crémeux (-euse)

creamy

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creamy

crémeux(-euse)

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Le blanc est alors crémeux alors que le jaune est ferme, mais conserve une texture crémeuse.

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Le custard, un type de préparation crémeuse réalisée en cuisant un mélange de lait et/ou de crème et de jaune d'œuf.

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Il a une consistance crémeuse et une couleur brun clair ou dorée (la teinte est donnée par les proportions de crème et de whisky contenues).

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Cette pratique donne des fromages maigres, peu crémeux.

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Viennent ensuite des fruits blancs ou crémeux de 3 à 6 cm de diamètre.

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Il est toujours très prisé grâce à ses fleurs simples (4-8 pétales) d'un blanc crémeux réunies en grands corymbes, fortement parfumées.

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Les fleurs jaune crémeux parfumées font 8 cm de long et vont par paires.

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Dans le premier cas la salade est dite « traditionnelle » et dans le second « crémeuse ».

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Elles se caractérisent par une mousse riche et crémeuse, et une grande onctuosité en bouche.

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Les viandes sont cuites séparément et sont ensuite rajoutées à la préparation de légumes qui prennent une texture crémeuse.

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