purée in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for purée in the French»English Dictionary (Go to English»French)

I.purée [pyʀe] N f

II.purée [pyʀe] INTERJ inf

III.purée [pyʀe]

IV.purée [pyʀe]

presse-purée <pl presse-purée, presse-purées> [pʀɛspyʀe] N m

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purée f
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purée f de pommes de terre
écraser (en purée)
purée f (de pommes de terre)
réduire qc en purée
écraser qc en purée
purée f de pommes de terre

purée Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

purée de pommes de terre
purée f (de pommes de terre)
purée f de pommes de terre
purée f de pommes de terre
purée f de pommes de terre
American English

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
À côté, il propose une purée de salsifis, un condiment gingembre-citron-ciboulette, des éclats de noix torréfiées et des endives glacées.
fr.wikipedia.org
La daube est généralement servie avec des pâtes, ou des pommes de terre à l'eau ou en purée.
fr.wikipedia.org
L’omelette peut aussi être préparée à partir de purée battue avec les œufs.
fr.wikipedia.org
Dans le cas de la fermentation en purée, les fruits sont écrasés et la purée qui en résulte est mélangée à de la levure.
fr.wikipedia.org
La confection d'une purée peut être une étape dans la préparation d'une recette, telle que le soufflé, l'aligot, la soupe à la citrouille ou le hachis parmentier.
fr.wikipedia.org
Ainsi cuits en papillotes dans des feuilles, ils étaient autrefois réduits en purée à l'aide de pilons en pierre dans des troncs d'arbre évidés.
fr.wikipedia.org
Néanmoins, certains prescrivent de réduire les légumes et les fruits en purée afin qu'ils soient plus facilement digérés par le chien.
fr.wikipedia.org
Une de leurs spécialités était la bouillie de moëlle de bison accompagnée d'une purée de fèves de mesquite.
fr.wikipedia.org
Ils entrent aussi dans la préparation de salades, de jardinières de légumes, de glaces, de macédoines et de purées.
fr.wikipedia.org
Elle est parfaite pour réaliser des frites, de la purée, des potages ou bien encore des plats mijotés.
fr.wikipedia.org

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