Das grundlegende Ziel von ECROPOLIS ist es, eine interaktive Onlinedatenbank mit dem Namen OSIS ( Organic Sensory Information System ) zu entwickeln, die folgende Informationen für Konsumenten, Einzelhändler und Produzenten zusammenstellt :
Durch analytische und hedonische Verfahren ermittelte sensorische Eigenschaften von ausgewählten Bioprodukten aus den Partnerländern sowie senorische Präferenzen der Konsumenten
www.ttz-bremerhaven.deECROPOLIS ‘ basic objective is to develop an interactive database called OSIS ( Organic Sensory Information System ), which composes the following information for consumers, retailers and producers :
By analytical and hedonic methods indentified sensory characteristics of selected organic products from the partner countries as well as sensory consumer preferences
www.ttz-bremerhaven.deMit spezielllen statistischen Verfahren soll ermittelt werden, welche Anforderungen eine bestimmte Zielgruppe an Bioprodukte stellt.
Berücksichtigt werden auch die unterschiedlichen Regularien für die Produktion von Bioprodukten.
Hier stellt sich insbesondere die Frage, welchen Einfluss diese Vorgaben auf die sensorische Qualität von Bioprodukten haben.
www.ttz-bremerhaven.deWith the aid of specific statistical methods, it is supposed to be determined which demands for organic products can be identified within a specific target group.
Different regulations for the production of organic products are also considered.
The influence that these regulations may have on the sensory quality of organic products will be examined carefully.
www.ttz-bremerhaven.deBerücksichtigt werden auch die unterschiedlichen Regularien für die Produktion von Bioprodukten.
Hier stellt sich insbesondere die Frage, welchen Einfluss diese Vorgaben auf die sensorische Qualität von Bioprodukten haben.
Aus diesen Untersuchungsergebnissen entsteht eine europäische Geschmackslandkarte für die Ökoprodukte der untersuchten Produktgruppen.
www.ttz-bremerhaven.deDifferent regulations for the production of organic products are also considered.
The influence that these regulations may have on the sensory quality of organic products will be examined carefully.
On the basis of these results, a “European map of taste” for the organic products of the examined categories will be developed.
www.ttz-bremerhaven.deBir kelime, bir kelime grubu veya bir çeviri mi eklemek istiyorsunuz?
Bize yeni bir kelime gönderebilir.