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I . sül·zen [ˈzʏltsn̩] FIIL geçişsiz fiil konuşma diline özgü

[über etw -i hali] sülzen
to rabbit [or ramble] on [about sth] konuşma diline özgü

II . sül·zen [ˈzʏltsn̩] FIIL geçişli fiil konuşma diline özgü

Sül·ze <-, -n> [ˈzʏltsə] ISIM dişil

2. Sülze (Aspik):

Sulze ISIM

Kullanıcı sözlük maddesi
Sulze (Sülze) dişil Gün. Alm. A CH
Sulze (Aspik) dişil Gün. Alm. A CH
Sulze (Salzlecke) dişil AV

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Almanca
Hochwertige Sülzen (z. B. Schinkensülze, Delikatess-Fleischsülze usw.) bestehen aus fettarmen Würfeln des Schinken- oder Schulterfleisches und stellen ein sehr mageres Lebensmittel dar.
de.wikipedia.org
Verwendet wird es fein geschnitten für Ochsenmaulsalat, Sülzen, Ragouts und Würste.
de.wikipedia.org
Die Sauce wird gerne zu Kalbskopf oder Sülzen gegessen.
de.wikipedia.org
Das Angebot reicht von edlen Zutaten wie Languste, Kaviar, Sülzen, gefüllte Wachtelbrust bis zu warmen oder kalten Süppchen, aber auch Butter, Schmalz, Kräuterquark mit Baguettes oder anderem Brot.
de.wikipedia.org
Sülzen von einfacherer Qualität (z. B. Eisbeinsülze, Schweinskopfsülze usw.) können aus fettgewebsreicherem Fleisch mitsamt anhaftender Schwarte oder aus Schweinemasken (Kopffleisch mit Schwarte) hergestellt werden.
de.wikipedia.org
Sie enthalten nur wenig Muskelfleisch, sind aber reich an Gelatine und werden deshalb vorwiegend zur Zubereitung von Sülzen verwendet.
de.wikipedia.org
U. a. bei der Produktion von Gummibärchen, Zündhölzern, Sülzen und Aspikprodukten in der Fleischerei, Hart- und Weichkapseln in der Medizin, der Fotografie oder bei der Restaurierung von Büchern.
de.wikipedia.org
Die Blätter dienen auch zum Würzen eingelegter Gurken und Heringe, für Sülzen und zur Essigaromatisierung.
de.wikipedia.org
Fleischgelee aus Fleischbrühe (Aspik) wird zum Beispiel für Sülzen, zum Überglänzen und zur Saucenbindung verwendet, Fruchtgelee aus Fruchtsaft für Konfitüren und Süßspeisen.
de.wikipedia.org

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"sülzen" tek dilli Almanca sözlüklerinde


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