„weichgekocht“ kelimesinin çevirisi Almanca » Türkçe sözlüğünde

weichgekocht SıFAT

weichgekocht → weich:

Ayrıca bak: weich

weich SıFAT

1. weich (nicht hart):

weich

yumuşak

2. weich mecazi (zart):

weich

ince

weich

nazik

weich machen etw

yumuşatmak -i

weich werden

yumuşamak

weich gekochtes Ei

rafadan [oder alakok] yumurta

Tek dilli örnekler (PONS yazı işleri tarafından onaylanmamıştır)

Almanca

Die Zubereitung ist einfach, da Fleisch, Gemüse und Erdäpfel gemeinsam in Wasser weichgekocht werden können.

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Das Kürbisfleisch wird in kleine Stücke geschnitten und in Salzwasser weichgekocht.

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Das dazu verzehrte Obst wird weichgekocht und angedickt.

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Das Fleisch wird in Streifen geschnitten und in einer Mehlschwitze ungefähr eine Stunde lang weichgekocht.

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Anschließend wird es in Gemüsebrühe weichgekocht, was mehrere Stunden Garzeit erfordert.

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Dazu kommt eine kleine zerdrückte weichgekochte Kartoffel (alternativ Weißbrotkrümel), optional Fischleber, Safran und Olivenöl.

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Die Trockenpflaumen werden in Wasser eingeweicht und danach weichgekocht.

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Es ist jedoch aromatischer, und Liebhaber schätzen den Geschmack, den die feinen, weichgekochten Sehnen im Schenkel hergeben.

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