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Die Masse wird je nach Rezept hergestellt, wobei immer Hecht- oder Zanderfilet verwendet wird.
de.wikipedia.org İnternetten örnekler (PONS yazı işleri tarafından onaylanmamıştır)
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www.donauturm.at Zanderfilet auf Gemüsegröstl und Weißweinsauce Rosa Beiried im Ganzen gebraten mit Erdäpfel-Kräuterpüree und Schmorzwiebeljus Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat oder mit Petersilerdäpfeln und Blattsalat Vegetarische Alternative aus unserer Saisonkarte
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Pike-perch fillet on roasted vegetables and white wine sauce Rare to medium sirloin roasted in one piece with potato-herbs purée and braise onion sauce Breaded veal cutlet with potato-corn salad or with parsley potatoes and green salad Vegetarian option from our season menu
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www.hangar-7.com Die Zanderfilets werden kurz vor dem Anrichten auf dem heißen Teller gebraten.
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The pike-perch fillets will be fried just before serving on hot plates.
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www.hotel-held.de Variation von Wolfsbarsch- und Zanderfilet auf Bärlauch-Tagliatelle, dazu Salat der Saison
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Variation of see bass- and pike-perch fillet on wild garlic -tagliatelle served with seasonal salad
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www.flemings-hotels.com ZANDERFILET mit Salbei, jungem Knoblauch, Olivenöl und Mango-Chili-Salsa
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PIKE-PERCH FILLET with sage, young garlic, olive oil and mango-chilli salsa
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www.welle-ruhpolding.de Zanderfilet, Garnelenspieß und Calamari vom Grill, verfeinert mit Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Kartoffeln, Gemüse und Salat
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pike-perch fillet, prawns, calamari, garlic herb butter, mixed vegetables and potatoes
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