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Es kann auch durch eine fünfstufige Reaktion ausgehend von Weinsäure in geringer Ausbeute gewonnen werden.
de.wikipedia.org Trotz der Namensähnlichkeit handelt es sich bei Önanthsäure nicht um Weinsäure.
de.wikipedia.org In warmen Anbaugebieten ist dieses Phänomen seit langem bekannt und eine Aufsäuerung des Mosts mit Weinsäure oder Citronensäure gehört zur gängigen Praxis.
de.wikipedia.org Mit Lösungen aus Ammoniumeisencitrat, Weinsäure und Silbernitrat imprägnierte Stoffe können als Fotopositiv mit Brauntönen verwendet werden.
de.wikipedia.org Verwendet werden Natrium- und Kalium-Salze von Essigsäure, Weinsäure, Milchsäure und Zitronensäure, die das Wasserbindungsvermögen heraufsetzen, da diese Salze leicht basisch reagieren.
de.wikipedia.org İnternetten örnekler (PONS yazı işleri tarafından onaylanmamıştır)
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aktuell.ruhr-uni-bochum.de „Während viele, besonders kleinere, Moleküle wie Kohlendioxid oder Methan nicht chiral sind, weisen zahlreiche biologisch relevante Moleküle, beispielsweise Weinsäure, diese Eigenschaft auf“, erklärt Professor Christof Wöll, Leiter des Instituts für Funktionelle Grenzflächen (IFG) des KIT.
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“While many, especially smaller, molecules like carbon dioxide or methane are not chiral, many biologically relevant molecules, such as tartaric acid have this property,” explains Professor Christof Wöll, Head of the KIT Institute of Functional Interfaces (IFG).
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www.weingut-reis.de Sie bestechen durch ihr ausgeprägtes Bukett, eine Fülle an Aroma und einen Gehalt von dezenter reifer Weinsäure, die den edelsüßen Geschmack verfeinert.
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They convince by their remarkably bouquet, a plentitude of aroma and a content of decent ripe tartaric acid, which refines the noble sweet taste.