Wachsung
Überzugsmittel schützen stückige Lebensmittel ( z. B. Käselaibe wie Edamer oder auch Früchte ) vor Austrocknung, Aroma- und Qualitätsverlust sowie Verderb.
Es sind Wachse und Harze, die warm oder als Emulsion durch Sprühen oder Tauchen auf die Oberfläche aufgetragen werden und einen festen, elastischen Oberflächenfilm bilden.
www.stw-thueringen.deWaxing
Coating agents protect chunky foods ( eg. cheeses such as Edamer or fruits ) from dehydration, aroma and quality loss, and spoilage.
There are waxes and resins which are applied warm onto the surface or are applied as an emulsion by spraying or dipping the food in the substance to create a solid elastic surface film.
www.stw-thueringen.deBir kelime, bir kelime grubu veya bir çeviri mi eklemek istiyorsunuz?
Bize yeni bir kelime gönderebilir.PONS'un bu kaydında bir hata olduğunu düşünüyorsanız burada bir not bırakabilir veya düzeltmek için bir öneride bulunabilirsiniz:
Çevirileri nasıl kelime antrenörüne aktarabilirim?
Kelime listesindeki kelimelere sadece bu tarayıcıda erişilebileceğine dikkat edin. Kelime antrenörüne aktarıldıkları anda her yerde erişilir hale gelirler.