Es gibt aber auch eine Vielzahl von Schimmelpilzen, die bewusst genutzt werden.
So führte die Entdeckung von dem schottischen Mikrobiologen Alexander Flemming 1928 zu den Antibiotika Penizillin , welches durch Penicillium notatum und Penicillium chrysogenum produziert wird .
Bei der Lebensmittelproduktion wird das auffällige flavour mehrere Käse, wie Roquefort, dänisch blau, Camembert, und Brie durch den Reifeprozess in Anwesenheit von Schimmelpilze (Edelschimmel), wie der Gattung Penicillium, erzielt.
www.ib-rauch.deHowever, there is also a multiplicity of molds, that are used consciously.
So , the discovery of the Scotch microbiologist Alexander Flemming led 1928 antibiotics to this penicillin , which is produced by Penicillium notatum and Penicillium chrysogenum .
With the foodstuff-production, the showy flavour becomes several cheeses, like Roquefort, Danish blue, Camembert, and Brie through the maturity-FTAM process in attendance of mold (noble-mold), as the kind Penicillium, achieves.
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With the foodstuff-production, the showy flavour becomes several cheeses, like Roquefort, Danish blue, Camembert, and Brie through the maturity-FTAM process in attendance of mold (noble-mold), as the kind Penicillium, achieves.
www.ib-rauch.deEs gibt aber auch eine Vielzahl von Schimmelpilzen, die bewusst genutzt werden.
So führte die Entdeckung von dem schottischen Mikrobiologen Alexander Flemming 1928 zu den Antibiotika Penizillin , welches durch Penicillium notatum und Penicillium chrysogenum produziert wird .
Bei der Lebensmittelproduktion wird das auffällige flavour mehrere Käse, wie Roquefort, dänisch blau, Camembert, und Brie durch den Reifeprozess in Anwesenheit von Schimmelpilze (Edelschimmel), wie der Gattung Penicillium, erzielt.
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