„gekörnte“ kelimesinin çevirisi Almanca » İngilizce sözlüğünde

(İngilizce » Almanca e atla)

kör·nen [ˈkœrnən] FIIL geçişli fiil

etw körnen

to granulate sth

gekörnte Fleischbrühe

stock granules

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gekörnte Fleischbrühe

stock granules

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Almanca

Gekörnte Brühe entspricht in ihrer Zusammensetzung etwa den Brühwürfeln, die Zutaten werden jedoch getrocknet und nicht verpresst, wodurch sie schneller löslich ist.

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Das so gewonnene Produkt erinnert geschmacklich an Fleischbrühe und ist die Grundlage für Flüssigwürzen, für Brühwürfel und gekörnte Brühe.

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Die Eier haben eine fein gekörnte, aufgeraute Oberfläche und weisen eine sehr variable Zeichnung aus braunen und schwarzen Sprenkeln, Punkten, Klecksen, Kritzeln und Bändern auf.

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Es sind Versionen dieser Spange bekannt, die statt des hellblauen Grundes auch eine gekörnte silberfarbige zeigen.

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Würze, die nicht direkt für Konserven und Fertiggerichte verwendet wird, kommt mit Zuckerkulör gefärbt als Flüssigwürze, getrocknet als gekörnte Brühe oder zusätzlich mit Fett verkittet als Brühwürfel auf den Markt.

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