„Meersalz“ kelimesinin çevirisi Almanca » Türkçe sözlüğünde

Meersalz ISIM nt

Meersalz

deniz tuzu

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Almanca

Basis ist das feste, rote, frische Fleisch älterer Schweine, Schweinespeck, Meersalz und Pfeffer.

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Verwendet werden Salzmühlen in der Regel für (grobkörniges) Meersalz.

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Gofio ist ein Erzeugnis, das durch Vermahlen gerösteten Getreides mit oder ohne Zusatz von Meersalz gewonnen wird.

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Entgegen seinem Namen wird Meersalz nicht immer aus Meerwasser abgeschieden, sondern kann auch dem Wasser von Salzseen, d. h. natürlich salzigen Binnengewässern, entstammen.

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Diese werden schichtweise zusammen mit Meersalz in einem Verhältnis von 1:1 bis 5:1 in ein sehr großes Tonfass gegeben.

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Anschließend wird der Schinken per Hand mit Pökelsalz eingerieben und dann in Meersalz je nach Form und Fettgehalt 0,65 bis 2 Tage pro Kilogramm gelagert.

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Dieser Handelsweg verlor an Bedeutung mit dem Aufkommen motorisierter Transportmittel für das billigere indische Meersalz.

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In den Häuptlingstümern an der Küste wird traditionell Meersalz gewonnen.

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Ein Hut Salz war eine Handelsform, nach der raffiniertes Meersalz gehandelt wurde.

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Meersalz (NaCl) ist wasserlöslich und wird aus der Atmosphäre ausgewaschen, bevor es die Stratosphäre erreicht.

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